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產(chǎn)品名稱：滅酵母

拉丁文： SaccharomycesbayanusSaccardo

**等級： 1

模式菌株： no

應(yīng)用領(lǐng)域： 用于釀造白葡萄酒

保存方法：

傳代保存法：培養(yǎng)基的濃度不宜過高，營養(yǎng)成分不宜過于豐富，尤其是碳水化合物的濃度應(yīng)在可能的范圍內(nèi)盡量降低。培養(yǎng)溫度通常以稍低于適生長溫度為好。若為產(chǎn)酸菌種，則應(yīng)在培養(yǎng)基中添加少量碳酸鈣 [3] 。

液體石蠟覆蓋保存法：該法較前一種方法保存菌種的時間更長，適用于霉菌、酵母菌、放線菌及需氧等的保存。

懸液保存法：

① 蒸餾水保存法：適用于霉菌、酵母菌及絕大部分放線菌，將其菌體懸浮于蒸餾水中即可在室溫下保存數(shù)年。本法應(yīng)注意避免水分的蒸發(fā)。

② 糖液保存法：適用于酵母菌，如將其菌體懸浮于10%的蔗糖溶液中，然后于冷暗處保存，可長達(dá)10年。除此之外，也可使用緩沖液或食鹽水等進(jìn)行保存。

載體保存法：①土壤保存法；②砂土保存法；③硅膠保存法；④磁珠保存法；⑤麩皮保存法；⑥紙片(濾紙)保存法。

常用的冷凍保存法：

① 低溫冰箱保存法(-20℃、-50℃或-85℃)：低溫冷凍保存時使用螺旋口試管較為方便，也可在棉塞試管外包裹塑料薄膜。保存時菌液加量不宜過多，有些可添加保護劑。此外，也可用φ5mm的玻璃珠來吸附菌液，然后把玻璃珠置于塑料容器內(nèi)，再放入低溫冰箱內(nèi)進(jìn)行保存的。

② 干冰保存法(-70℃左右)：即將菌種管插入干冰內(nèi)，再置于冰箱內(nèi)進(jìn)行冷凍保存。

③ 液氮保存法(-196℃)：是適用范圍廣的微生物保存法。

番瀉苷D英文名稱：The D分子式：848.77分子量：C42H40O19CAS號：37271-17-3

2-羥-3-氟-4-三氟甲吡分子式：181英文名稱：2- hydroxy -3- -4- threeCAS號：1227594-89-9分子量： C6H3F4NO

1-甲氧-4-(反-4-n-丙環(huán)己)分子式：232.36英文名稱：1- -4- (anti -4-n- methoxy propyl cyclohexyl benzene)CAS號：81936-32-5分子量： C16H24O

2-(甲氨)三氟甲分子式：175.15英文名稱：2- (methyl ammonia) three fCAS號：14925-10-1分子量： C8H8F3N

2,2-聯(lián)喹啉分子式：256.3英文名稱：2,2- couplingCAS號：119-91-5分子量： C18H12N2

1-腈咪唑分子式：172.23英文名稱：1- phenyl acetonitrileCAS號：49823-14-5分子量： C11H12N2

4-羥吡分子式：95.1英文名稱：4- hydroxy pyridineCAS號：626-64-2分子量： C5H5NO

金橙G英文名稱：Golden orange G分子式：452.37分子量： C16H10N2Na2O7S2CAS號：1936-15-8

三氟甲磺酸銅合分子式：251.67英文名稱：Three fluorine methyl sulfonic acid copperCAS號：42152-46-5分子量： CCuF3O3S·1/2C6H6

二磷酸鉀分子式：224.28英文名稱：Two phenyl potassium phosphateCAS號：15475-27-1分子量： C12H10KP

3,3'-(3,3'-二甲氧-4,4'-二亞雙(2--5-藜蘆氯四氮唑)分子式：875.81英文名稱：3,3'- 3,3'- (two methoxy two -4,4'- double phenylene (2- phenyl -5- veratryl tetrazolium chloride)CAS號：106629-90-7分子量： C46H44Cl2N8O6

滅酵母小鼠E選擇素(E-Selectin/CD62E)  NCI-N87(胃癌細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

小鼠血紅素氧合酶1(HO-1)  NG108-15(小鼠神經(jīng)細(xì)胞瘤與大鼠神經(jīng)膠質(zhì)瘤之融合細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

大鼠睪酮(T)  NIH/3T3(小鼠胚胎細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

雞FMS樣酪氨酸激酶3(Flt3)  NR8383(大鼠肺泡巨噬細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

人表球蛋白M(mIgM)  NRK(大鼠腎細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

人抗硬皮病抗體70(SCL70/topoⅠ)  NRK-52E(大鼠腎小管導(dǎo)管上皮細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

人血管生長素(ANG)  OK(負(fù)鼠腎小管細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

小鼠白介素16(IL-16)  OP9(小鼠骨髓基質(zhì)細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

小鼠游離脂肪酸(FFA)  OS-RC-2(腎癌細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

雞溶酶(LZM)  P19(小鼠畸胎瘤細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

大鼠基質(zhì)金屬蛋白酶8/中性粒細(xì)胞膠原酶(MMP-8)  OVCAR-3(卵巢癌細(xì)胞) 5×106cells/瓶×2

使用范圍：

（1）合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分完全是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚，組成成分，重復(fù)性強，而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏（Czapek）培養(yǎng)基等。 

（2）天然培養(yǎng)基。由天然物質(zhì)制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養(yǎng)霉菌，后者用于培養(yǎng)。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)效果好，所以常被采用。 

（3）半合成培養(yǎng)基。在天然有機物的基礎(chǔ)上適當(dāng)加入已知成分的無機鹽類，或在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加某些天然成分，如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。 

微生物培養(yǎng)方法：

1、平板劃線分離法：把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細(xì)胞用接種環(huán)圈在平板培養(yǎng)基表面，通過分區(qū)劃線稀釋而得到較多獨立分布的單個細(xì)胞，經(jīng)培養(yǎng)后生長繁殖成單菌落。

2、稀釋涂布平板法將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個菌落。

上述兩種方法雖然都可以實現(xiàn)觀察菌落特征的目的，但平板劃線分離法不能對菌落計數(shù)，而稀釋涂布平板法培養(yǎng)過程復(fù)雜，對平板的要求比較高，可參照以下步驟：

a、制備平板培養(yǎng)基將氯化鈉蔗糖瓊脂培養(yǎng)基加熱溶化并冷卻至65℃，向氯化鈉蔗糖瓊脂培養(yǎng)基中加入克林霉素溶液3～5ml并混合均勻，然后取20ml混合均勻的培養(yǎng)基溶液倒入培養(yǎng)皿，輕輕搖動培養(yǎng)皿，使培養(yǎng)基溶液均勻分布在培養(yǎng)皿底部，待培養(yǎng)基溶液凝固后即得平板培養(yǎng)基。

b、制備活性污泥混合液稱取活性污泥土樣15g，放入盛100ml無菌水并帶有玻璃珠的三角燒瓶中，振搖15～20min混合均勻，用一支1ml無菌吸管從中吸取1ml土壤懸液加入盛有9ml無菌水的大試管中充分混勻，制成活性污泥混合液。

c、培養(yǎng)基涂布從活性污泥混合液中吸取0.2ml，滴在平板培養(yǎng)基表面的中央位置，用無菌玻璃涂棒將活性污泥混合液沿同心圓方向輕輕地向外擴展，使之分布均勻。